果蔬加工团队博士后
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北京 博士
发布于2023-05-05

食品科学与营养工程学院是中国农业大学的特色和优势学院,现任院长廖小军,党委书记张普光。

1946年北京大学陈锡鑫先生和1947年清华大学周山涛先生是学科创建的奠基人,1984年9月11日,原北京农业大学成立食品科学系,第一任系主任刘一和教授;1985年2月14日,经原国家农牧渔业部批准,原北京农业机械化学院成立农畜产品加工工程系,第一任系主任沈再春教授,1988年10月,农畜产品加工工程系改名为食品工程系。1995年9月,经国务院批准由北京农业大学和北京农业工程大学合并组建中国农业大学,同时,原北京农业大学食品科学系和北京农业工程大学食品工程系合并为食品学院。2002年7月,新落成的食品大楼投入使用,食品学院更名为食品科学与营养工程学院。

官网:http://spxy.cau.edu.cn/

赵老师 
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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